Статьи за месяц: Апрель 2012

Суп с фрикадельками


Вам понадобится:
мясной фарш (говядина+свинина) — 200гр.
картофель — 2шт.
лук репчатый — 1шт.
морковь — 1шт.
зелень
соль
перец горошком
лавровый лист
Прочитать полностью »

Лодочки из баклажанов


Вам понадобится:
баклажаны — 3шт.
сыр — 200гр.
яйцо — 1шт.
мука — 3ст.л.
молоко — 1 стакан
сливочное масло для жарки
чеснок — 1-2 зубчика
петрушка — 1 пучок
соль, перец
Прочитать полностью »

Гречневое печенье с пряностями


♥ мука гречневая — 100 мл
♥ мука ржаная — 110 мл
♥ мука пшеничная — 2 ст ложки с горкой
♥ яйцо — 1 шт
♥ вода — 2 ст ложки
♥ разрыхлитель — 1 ч ложка
♥ раст масло — 3 ст ложки
♥ йогурт натуральный — 100 мл
♥ сахар — 1/2 стакана
♥ коньяк — 1 ст ложка
♥ овсяные хлопья — 1 ст ложка
♥ пряности — корица ( 1 ч ложка ), молотый мускатный орех ( 1/3 ч ложки ), ванильная эссенция/ ванильный сахар — по вкусу
Прочитать полностью »

Салат Черепаха


Вам понадобится:
куриное мясо — 300гр.
картофель — 3шт.
яйца — 3шт.
лук репчатый — 3шт.
шампиньоны маринованные — 1б.
майонез
грецкие орехи — полстакана
Прочитать полностью »

Салат из авокадо и сельди


Вам понадобится:
филе 2 селедок слабого посола
авокадо — 1шт.
яйцо — 1шт.
свежие огурцы — 2-3шт.
яблоко — 1шт.
рис — 3ст.л.
зеленый лук — 3-4 стрелки
французская горчица — 1ст.л.
растительное масло — 2-3ст.л.
укроп — 2ветки
соль — 1 щепотка
перемолотый черный перец — 1щепотка
сок половины лимона
Прочитать полностью »

Печенье с корицей


Вам понадобится:
мука — 2,5ст.
сметана — 200гр.
яйца — 2шт.
сахарный песок — 1ст.
слив. масло или маргарин для выпечки — 200гр.
корица — 1ст.л.
сода — 0,5чл.
Прочитать полностью »

Соус томатный


Вам понадобится:
помидоры — 5кг.
болгарский перец — 0,5кг.
лук репчатый — 0,5кг.
укроп — 100гр.
петрушка — 100гр.
чеснок — 3 головки
подсолнечное масло — 300-400гр.
перец горький — по вкусу
соль
Прочитать полностью »

Яблочная запеканка с белого хлеба


Вам понадобится:
черствый батон белого хлеба
яблоки — 500гр.
сахарный песок — 0,5ст.
молоко — 0,5л.
яйца — 2шт.
панировочные сухари
Прочитать полностью »

Рулет из куриной грудки


♥ грудки куриные филе — 6 шт
♥ вяленые помидоры ( не в масле )- 10 шт
♥ миндаль — 20 орехов
♥ чеснок — 3 зубчика
♥ сыр чечель копченый — 50 гр
♥ базилик сушеный 1 ст ложка
♥ соль, паприка, молотый черный перец
♥ масло с кунжута — 2 ч ложки
Прочитать полностью »

Грибная шуба


Вам понадобится:
мясо любое — 300гр.
лук репчатый — 2шт.
морковь — 2шт.
соленые грибы — 150гр.
твердый сыр — 200гр.
майонез
Прочитать полностью »

Страница 1 из 3123