Статьи за месяц: Март 2012

Спагетти болоньезе


Вам понадобится:
спагетти
нежирный фарш — 400гр.
лук — 2шт.
морковь — 1шт.
оливковое масло — 2ст.л.
консервированные помидоры — 1б.
красное вино — 1ст.
стебли сельдерея — 2шт.
пармезан — 200гр.
душистый перец
черный перец
тимьян
розмарин
лавровый лист
Прочитать полностью »

Блины-улитки


Вам понадобится:
готовые блины
копченый сыр «Косичка»
не жидкая начинка
Прочитать полностью »

Фасоль с луком


Вам понадобится:
фасоль консервированная, в томатном соусе — 1б.
лук репчатый — 1-2шт.
сахар — по вкусу
Прочитать полностью »

Ржаные лепешки


♥ мука ржаная — 3 стакана
♥ мука пшеничная — 0,5 стакана
♥ вода — 2 стакана
♥ дрожжи — 1 ст ложка
♥ сахар — 1 ст ложка
♥ соль — 0,5 ст ложки
♥ сухие травы — я брала базилик 2/3 ч ложки и тимьян — 2/3 ч ложки
Прочитать полностью »

Жареные бананы


Вам понадобится:
бананы — 3шт.
яйцо — 1шт.
кокосовая стружка — 1пак.
сахар — 1ст.л.
слив. масло для жарки
мороженое
Прочитать полностью »

Домашний шашлычок


Вам понадобится:
филе говядины или телятины — 500гр.
картофель — 800гр.
красное вино — 0,5ст.
соевый соус — 0,5ст.
красный жгучий перец — 2стручка
гвоздика
тимьян
сахар — 1ч.л.
паприка — 1ст.л.
оливковое масло — 3ст.л.
соль
Прочитать полностью »

Сочные крабы


Вам понадобится:
рис рассыпчатый — 2ст.л.
яйца — 4шт.
крабовые палочки — 200гр.
лук репчатый — 1шт. (маленький)
горбуша консервированная — 1б.
майонез
Прочитать полностью »

Рыба по-флорентийски


Вам понадобится:
рыба — 1,2кг.
шампиньоны — 250гр.
масло (маргарин) — 3ст.л.
мука — 2ст.л.
молоко — 1ст.
яичный желток — 2шт.
лимонный сок или уксус
соль
укроп
Прочитать полностью »

Овсяное печенье с шоколадом


♥ овсяные хлопья ( обычные )- 1 стакан
♥ мука ржаная — 0,5 стакана
♥ мука пшеничная — 1 ст ложка с горкой
♥ масло растительное ( у меня микс рапсового и подсолнечного ) — 3 ст ложки
♥ слив масло — 1 ст ложка ( растопленное )
♥ яйцо — 1 шт ( у меня 1 ч л с горкой яичного порошка + 2 ст л воды )
♥ сахар коричневый ( не принципиально ) — 1/4 стакана
♥ мускатный орех — 0,5 ч ложки
Прочитать полностью »

Мусака — запеканка по-гречески


Вам понадобится:
картофель — 2шт.
баклажан — 1шт.
говяжий фарш — 300гр.
помидор — 1шт.
лук репчатый — 1шт.
укроп — пучок
чеснок — по вкусу
для заливки:
молоко — 250мл.
слив. масло — 40гр.
мука — 2ст.л.
яйцо — 1шт.
соль, перец
твердый сыр — 150гр.
Прочитать полностью »

Страница 1 из 3123