Статьи за месяц: Сентябрь 2011

Салат с кальмарами


Вам понадобится:
кальмары — 3 тушки
яйца — 5шт.
крабовое мясо — 200гр.
майонез
Прочитать полностью »

Куриные голени, запеченные в фольге


Вам понадобится:
куриные голени
яблоки — 2шт.
томатная паста — 1ст.л.
чеснок — 2 зубчика
морковь — 1шт.
соль, перец
зелень — по вкусу
Прочитать полностью »

Салат Наполеон


Вам понадобится:
тунец консервированный — 1б.
крупное яблоко — 1шт.
яйцо — 1-2шт.
сыр — 150гр.
майонез
Прочитать полностью »

Пельмени домашние


* Мука 1 кг.
* Соль 20 гр.
* Яйцо куриное 3 штуки
* Фарш говядина со свининой 1 кг.
* Лук репчатый 3 шт
* зелень 1 пучок
Прочитать полностью »

Гороховый суп


Вам понадобится:
копченые свиные ребра — 500гр.
лущеный сухой горох — 1,5ст.
картофель — 3шт.
морковь — 1шт.
репчатый лук — 1шт.
соль
лавровый лист — 2шт.
черный перец горошком — 5шт.
Прочитать полностью »

Маринованные белые грибы


Вам понадобится:
белые грибы — 1кг.
лимонная кислота — 1/3ч.л.
соль — 50гр.
черный перец горошком — 5шт.
лавровый лист — 3шт.
уксусная эссенция — 2ч.л.
гвоздика — 3шт.
корица — 0,2гр.
Прочитать полностью »

Лепешки с семенами льна



для опары:

♥ мука пшеничная — 2 ст ложки
♥ вода теплая — 60 мл
♥ дрожжи сухие — 2 ч ложки
Прочитать полностью »

Блины к Масленице


Вам понадобится:
мука — 200гр.
молоко — 0,5л.
яйца — 1шт.
соль, сахар
раст. масло
Прочитать полностью »

Мясо в мармеладе


Вам понадобится:
кисловатые яблоки — 150гр.
изюм — 50гр.
красный репчатый лук — 100гр.
молотый перец
помидоры — 100гр.
соль
сахар — 200гр.
горчица — 1ч.л.
пряный уксус — 125мл.
апельсиновый мармелад — 1ч.л.
душистый молотый перец — 1 щепотка
кориандр молотый — 1 щепотка
свиная грудинка — 200гр.
белое вино — 50гр.
Прочитать полностью »

Рис с молоком и пряностями


♥ рис — 100 гр
♥ вода — 200 мл
♥ молоко — 3 ст ложки
♥ сушеная паприка, карри, базилик
♥ соль — щепотка
Прочитать полностью »

Страница 1 из 3123