bestchef.ru

Зарегистрирован:
7 лет 7 месяцев назад
Индекс цитирования

Статьи за месяц: Июль 2011

Мясо с овощами


Вам понадобится:
свинина — 500гр.
лук репчатый — 2шт.
чеснок — 3 зубчика
темное пиво — 0,5л.
шампиньоны — 300гр.
мини-овощи — 1уп. (можно использовать любые крупные овощи)
бездрожжевое слоеное тесто — 1уп.
яйца — 1шт.
мука для обвалки
соль
перец
тимьян
базилик
Прочитать полностью »

Дрожжевое тесто


Вам понадобится:
мука — 1кг.
сухие дрожжи — 1 пакетик
сахарный песок — 2ст.л.
молоко -200мл.
яйца — 3шт.
соль — 2ч.л.
растительное масло — 0,5ст.
Прочитать полностью »

ЗАПЕКАНКА ИЗ СУХАРЕЙ


Вам понадобится:
сухари — 500гр.
молоко — 0,5л.
яйца — 2шт.
маргарин — 3ст.л.
изюм — 0,5ст.
цедра лимона
соль
Прочитать полностью »

Баклажанная икра по-одесски


Вам понадобится:
помидоры — 3шт.
красный лук — 1шт.
баклажаны — 3шт.
соль, перец, растит. масло
Прочитать полностью »

Консервированные баклажаны с чесноком


Вам понадобится:
баклажаны — 2-3шт.
чеснок — 1 головка
соль — 2ст.л.
сахарный песок — 2ст.л.
уксус 9% — 1ст.л.
растительное масло — 0,5ст.
вода — 1л.
укроп — по вкусу
Прочитать полностью »

Ежики в подливе


Фарш говяжий,
соль,
перец,
1 яйцо
рис
томатная паста
Прочитать полностью »

Булочки с творогом


Вам понадобится:
яйцо — 3шт.
сахарный песок — 3ст.л.
творог — 400гр.
мука — 1,5-2ст.
соль по вкусу
сода — 1ч.л.
Прочитать полностью »

Вишневый эг-ног


Вам понадобится:
водка — 25мл.
яйцо — 1шт.
вишневый ликер — 25мл.
молоко — 100мл.
измельченный шоколад — щепотка
измельченный лед — 0,5ст.
Прочитать полностью »

Фондю на масле


Вам понадобится:
любое растительное масло по вкусу — 0,5л.
лук репчатый — 2шт.
черный перец горошком — 1ч.л.
лавровый лист — 2шт.
семена горчицы — 1ч.л.
мясо хорошего качества
Прочитать полностью »

Страница 2 из 212