Статьи за месяц: Июль 2011

Миндальный пирог с вишней


Вам понадобится:
Вишня — 300гр.
миндаль — 200гр.
сливочное масло — 250гр.
яйца — 6шт.
мука — 70гр.
Прочитать полностью »

Эг-ног


Вам понадобится:
коньяк — 25мл.
холодный черный кофе — 25мл.
яйцо — 1шт.
молоко — 100мл.
молотый кофе — щепотка
измельченный лед — 0,5ст.
Прочитать полностью »

Суп-лапша с курицей


• куриная грудка 1 шт
• картофель 4 шт
• морковь 1 шт
• луковица 1 шт
• помидор 2 шт
• свежая петрушка
• яйцо куриное 1 шт
• мука пшеничная
Прочитать полностью »

Рыба в майонезе


Вам понадобится:
филе любой рыбы
лук репчатый — 1шт.
майонез — 200гр.
сливки (молоко) — 100мл.
сыр — 150гр.
соль
перец
Прочитать полностью »

Чак-чак


4 яйца,
50-70 мл молока,
пол чайной ложки соли,
Муки сколько займет, чтобы получилось крутое тесто, хорошо вымешиваем тесто и разделываем на палочки примерно 4 см длинной и 5-6 мм толщиной — жарим палочки в раскаленном растительном масле до рыжего- светло-коричневого цвета.
Палочек получается достаточно много. Затем берем жидкий мед(густой растапливаем на водяной бане), перемешиваем палочки с медом так чтобы они полностью были им покрыты.потом выкладываем на блюдо горкой и придавливаем руками.
Приятного аппетита!

Рыба в фольге по-бретонски


Вам понадобится:
любая рыба — 2шт. по 1,5кг.
репчатый лук — 3шт.
сливочное масло — 60гр.
18 тоненьких ломтиков грудинки (сала, бекона)
1 пучок зелени
соль, перец
Прочитать полностью »

Салат Царский


Вам понадобится:
кальмары — 500 гр.
креветки — 250 гр.
крабовые палочки — 100 гр.
крабовое мясо — 200 гр.
яйца — 5 шт.
икра красная — 100 гр.
майонез по вкусу
листья салата и помидоры черри для украшения
Прочитать полностью »

Салат с черемшой


1 пучок черемши
8 яиц
соль,перец,майонез по вкусу
Все перемешать.

Бутерброд с мясом


Вам понадобится:
филе свинины — 100гр.
огурец
помидор
лист салата
майонез
батон
Прочитать полностью »

Салат из копченого окорочка


Вам понадобится:
копченый окорочок — 1шт.
яйца — 4шт.
сыр твердый — 150гр.
чеснок — 1 зубчик
майонез
Прочитать полностью »

Страница 1 из 212