Статьи за месяц: Март 2011

Тирамису


* Яйцо куриное 5 шт
* Мука 200 гр.
* Сахар 200 гр.
* Творожный сыр 200 гр.
* Ванилин 20 гр.
* Шоколад 1 плитка
* Какао-порошок 20 гр.
Прочитать полностью »

Эмпанадас


Вам понадобится:
слоеное тесто — 2уп.
фарш (говядина+свинина) — 200гр.
кетчуп — 3ст.л.
сметана — 3ст.л.
лук репчатый — 1шт.
соус табаско — 1ч.л.
изюм — 2ст.л.
соль
перец
петрушка — 3 веточки
Прочитать полностью »

Кукурузно-ржаной хлеб


Ингредиенты:
♥ вода теплая — 200-220 мл
♥ мука кукурузная — 1 стакан
♥ мука ржаная — пол стакана
♥ мука пшеничная — 1 стакан
♥ соль — 1 ч ложка
♥ сахар — 2 ч ложки
♥ дрожжи — 1,5 ч ложки
♥ молоко — 5 ст ложек
♥ масло растительное — 1 столовая ложка
♥ семена кориандра — по вкусу
Прочитать полностью »

Ребрышки в соевом соусе


Вам понадобится:
свиные ребра
соевый соус — 3ст.л.
специи — по вкусу
картофель — 800гр.
Прочитать полностью »

Рулет из баранины


Вам понадобится:
баранина — 800гр.
сухое красное вино — 0,5л.
чеснок — 2зубчика
зеленые оливки — 70гр.
оливковое масло — 4ст.л.
панировочные сухари — 2ст.л.
помидоры — 1кг.
томатная паста — 2ст.л.
маринованные виноградные листья — 50гр.
лук-батун — 1 пучок
Прочитать полностью »

Слоеные рогалики с вареной сгущенкой


200 гр. маргарина
1 ст. сметаны (200-250 грамм)
Мука по вместимости, где-то около 0,5 кг
Растопить маргарин,добавить сметану и муку, замесить тесто.
Тесто нужно поставить в холодильник на 1 час.
Потом разделить тесто на 4 части, каждую по очереди раскатать, разрезать на полоски, выложить начинку и свернуть.
Выпекать в духовке до готовности.

Страница 1 из 11