bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 8 месяцев назад
Индекс цитирования

Гарнир из овощей


Вам понадобится:
морковь — 2шт.
лук репчатый — 2шт.
перец болгарский — 3шт.
помидоры — 3шт.
чеснок — 2 дольки
укроп — пучок
соль
перец
специи

Подготовленные овощи порезать кубиком. Помидоры предварительно бланшировать и снять кожицу. В конце готовки выдавить чеснок через пресс, посолить, поперчить, добавить специи по вкусу. Подавать с мелко порубленной зеленью.
Приятного аппетита!