bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет назад
Индекс цитирования

Салат Мимоза


Вам понадобится:
несладкий плавленый сырок — 2шт.
яйца — 5шт.
консервированная скумбрия в масле — 1б.
лук репчатый — 1шт.
картофель — 3шт.
майонез

Картофель, яйца отварить, очистить. Натирать в салатник (лучше прозрачный) слоями: белок, сырок, картофель, консервы, лук(мелко порезать), и снова, начиная с белка. Каждый слой промазывать майонезом, сверху потереть желтки.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Домашняя лапша Вам понадобится:мукаводасольМуку соединить с водой, добавить соль, замешать крутое тесто, придать ему форму колбаски. Смазав поверхность теста маслом, оставить его на 10 минут, а затем раскатать в очень тонкий пласт, сложить в 16-32 раза и нарезать. У вас получится длинная …Read more »...
  2. Свинина запеченная Маринуем свиной окорок (или грудинку, лопатку) сутки в маринаде ( соус соевый, кефир, перец черный, зерна горчицы, куркума). Соль в маринад не добавляем.Запекаем в фольге. Чтобы была румяная корочка за 20 минут до готовности открываем фольгу. можно есть как в …Read more »...
  3. Рыба в кляре Вам понадобится:филе тилапии (или любой белой рыбы)мука — 3ст.л.горчица — 1ч.л.яйца — 3шт.мука для обвалкисольФиле порезать небольшими порционными кусочками. Сделать кляр: яйца взбить миксером, добавить муку, соль и горчицу. Каждый кусочек обвалять в муке, опустить в кляр и обжарить со …Read more »...
  4. Мясо в соусе Вам понадобится:отварное мясомайонез — 5ст.л.кетчуп — 5ст.л.хмели-сунеликарриМясо порезать пластинками. Сделать соус: смешать майонез и кетчуп, добавить щепотку хмели-сунели и немного порошка карри, все перемешать и залить соусом мясо.Приятного аппетита!...
  5. Оладьи с клюквой Вам понадобится:мука — 200гр.молоко — 300мл.яйцо — 1шт.сахар — 2-3ст.л.соль — щепоткаразрыхрытель — 1ч.л.растопленное слив. масло — 1ст.л.клюква — 200гр.В просеянную муку добавить разрыхрытель, сахар и соль. Яйцо взбить с молоком, добавить в муку, влить масло, хорошо перемешать. Аккуратно ввести …Read more »...
  6. Жаркое из свинины Вам понадобится:свинина — 500гр.лук репчатый — 1шт.сметана — 100мл.раст. масло — 3ст.л.соль, перецМясо нарезать порционными кусочками, очистить от сухожилий, слегка отбить, посолить, поперчить. Разогреть сковороду с растит.маслом и жарить мясо 20 мин. Добавить нарезанный полукольцами лук и сметану, прожарить еще …Read more »...
  7. Горячие бутерброды Вам понадобится:батонскумбрия консервированная — 1б.яйцо — 2шт.майонезчеснок — 1 долькаСкумбрию мелко порубить и смешать с вареными яйцами, натертыми на терке. В майонез выдавить чеснок и смешать с рыбой. Смесь выложить на кусочки батона. Противень слегка смазать маслом, выложить бутерброды и …Read more »...
  8. Суп харчо Вам понадобится:баранина с косточкой — 1кг.картофель — 3шт.лук репчатый — 5шт.помидоры — 3шт.томатная паста — 70гр.рис — 1ст.сахарсольчеснок — 3 долькизеленьхмели-сунели — 2ч.л.Сварить мясной бульон (2,5-3 часа), мясо отделить от косточки и порезать кубиками. Положить в бульон картофель кубиками. Спассеровать …Read more »...
  9. Рыбный пирог Вам понадобится:для теста:майонез — 250гр.кефир — 250гр.яйца — 2шт.сода — 0,5ч.л.мука — 1ст.для начинки:консервированная сайра или скумбрия — 1-2б.лук репчатый — 3-4шт.яйца — 2шт.Из указанных ингредиентов замесить тесто, соду погасить уксусом. Тесто должно получиться как на оладьи. Для начинки консервы …Read more »...
  10. Свинина Гусарская баллада Вам понадобится:свиная корейка — 1кг.картофель — 4шт.лук репчатый — 2шт.помидор — 3шт.сыр твердый — 150гр.майонез — 7ст.л.острый кетчуп или аджика — 5ст.л.сольперецСвиную корейку нарезать порционными кусками, отбить, посолить, поперчить.Майонез смешать с аджикой или с острым кетчупом, смазать каждый кусок, сложить …Read more »...

Добавить комментарий