bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет назад
Индекс цитирования

Блины с сердцем


Вам понадобится:
свиное или говяжье сердце
соль
лук репчатый — 1шт.
готовые блины
яйцо — 2шт.
панировочные сухари

Сердца отварить в подсоленной воде до готовности. Провернуть на мясорубке вместе с луком. Смесь посолить и обжарить на сковороде до золотистой корочки. Фарш завернуть в блины. Каждый блин обмакнуть в яйцо, обвалять в сухарях и обжарить с двух сторон.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Тертый пирог 1 стакан сахара,2 яйца,1 пачка маргарина,2-3 ст.л. сметаны,3,5 стакана муки,0,5 ч.л. соли (без горки),0,5 ч.л. соды,Варенье или повидло с кислинкой 3-5 ст.л. Насыпаем муку в миску и перетираем маргарин с мукой до образования массы без кусочков.Соль + сахар добавляем и …Read more »...
  2. Мясо в мармеладе Вам понадобится:кисловатые яблоки — 150гр.изюм — 50гр.красный репчатый лук — 100гр.молотый перецпомидоры — 100гр.сольсахар — 200гр.горчица — 1ч.л.пряный уксус — 125мл.апельсиновый мармелад — 1ч.л.душистый молотый перец — 1 щепоткакориандр молотый — 1 щепоткасвиная грудинка — 200гр.белое вино — 50гр.Яблоки очистить, …Read more »...
  3. Мясо в соусе Вам понадобится:отварное мясомайонез — 5ст.л.кетчуп — 5ст.л.хмели-сунеликарриМясо порезать пластинками. Сделать соус: смешать майонез и кетчуп, добавить щепотку хмели-сунели и немного порошка карри, все перемешать и залить соусом мясо.Приятного аппетита!...
  4. Миндальный пирог с вишней Вам понадобится:Вишня — 300гр.миндаль — 200гр.сливочное масло — 250гр.яйца — 6шт.мука — 70гр.Вишню освободить от косточек, выложить в жаропрочную неразъемную форму, присыпать мукой. Миндаль очистить от кожуры (опустить в горячую воду — кожура легко снимется), подсушить на сковороде (но не …Read more »...
  5. Фондю на масле Вам понадобится:любое растительное масло по вкусу — 0,5л.лук репчатый — 2шт.черный перец горошком — 1ч.л.лавровый лист — 2шт.семена горчицы — 1ч.л.мясо хорошего качестваМасло нагреть, добавить целую очищенную луковицу, перец, лаврушку, горчицу. Перенести кастрюльку на горелку. Мясо порезать мелкими кусочками, опускать …Read more »...
  6. Бутерброды с сельдью Вам понадобится:черный хлебкартофель — 3шт.филе сельдилук репчатый — 1шт.майонезпетрушкаХлеб порезать на четвертинки. Картофель отварить в мундире, остудить, очистить, нарезать кружками. На хлеб положить кружок картофеля, кусочек филе сельди, колечко лука, украсить майонезом и листиком петрушки.Приятного аппетита!...
  7. Торт к чаю Вам понадобится:для теста:маргарин для выпечки — 200гр.густая сметана — 2ст.л.сахар — 2ст.л.мука — 2ст.пекарский порошок — 2ч.л.грецкие орехи — 1ст.для крема:густая сметана — 500гр.сахар — 200гр.Маргарин размягчить, положить остальные ингредиенты и замесить тесто. Разделить тесто на 4 равные части, раскатать …Read more »...
  8. Рулет с маком Что надо: * Яйца 3 шт * Сахар 100 г * Мука 110 г * Мак 50 г * Творог 200 г * Сахарная пудра 100 г * Мак 100 г * Вишня с/м 200 г * Сахар 70 г …Read more »...
  9. Запеченный картофель с грибами Ингредиенты * Картофель 2 кг * грибы 1 кг * укроп 1 пуч. * чеснок 3 зуб. * майонез 500 г * специи * масло растительноеРецепт 1. Картофель очистить от кожуры, промыть и нарезать кругляшками. С грибами сделать все тоже …Read more »...
  10. Печенюшки 200 гр. маргарина 1 ст. сахара 2 яица 2 стакана муки разрыхлитель.Из теста вырезаем рюмкой кружочки и выпекаем при 180гр. 10 минут.Между собой смазываем взбитым белком с сахаром и сверху тоже.Приятного аппетита!...

Добавить комментарий