bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 8 месяцев назад
Индекс цитирования

Оладьи


Растереть яйцо с щепоткой соли и парой столовых ложек сахара.
Влить стакан простокваши, размешать.
Всыпать пол-чайной ложки соды, размешать.
Всыпать муку, постоянно перемешивая тесто.
Тесто должно получится достаточно густым (на сковородку оно не льется а «плюхается», иначе такими пышными оладьи не получатся).
Жарить на небольшом огне, чтобы успевали проготовиться внутри.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий