Курица на банке


Вам понадобится:
курица — 1шт.
сметана — 2ст.л.
соль
специи
лавровый лист — 3шт.
перец черный горошком — 8шт.

Курицу натереть солью и специями снаружи и изнутри. Взять литровую банку с не очень широким горлышком (можно бутылку 0,5л.). Налить половину банки воды, положить туда перец горошком и лавровый лист. Насадить курицу на банку, обмазать тушку сметаной. Поставить банку в лоток с небольшим количеством воды, куда будет стекать жир с курицы. Убрать лоток с курицей на банке в разогретую духовку и держать около часа. На курице должна образоваться зажаристая корочка.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Курица, тушеная с овощами Вам понадобится:куриное филе — 500гр.картофель — 300гр.морковь — 1шт.лук репчатый — 1шт.перец болгарский красный — 1шт.помидор — 2шт.каррисольперец горошкомлавровый лист — 2шт.Готовить в утятнице или кастрюле для тушения. Филе порезать небольшими кусочками, обжарить на подсолнечном масле, посолив и добавив карри. …Read more »...
  2. Сладкий плов Вам понадобится:рис — 200гр.лук репчатый — 1шт.морковь — 1шт.изюм, курага, чернослив — по вкусуИзюм, курагу, чернослив замочить на несколько часов, промыть. Лук мелко нашинковать, морковь натереть на терке. Лук и морковь обжарить, добавить фрукты и рис, залить кипятком и готовить …Read more »...
  3. Блинчики на пиве Вам понадобится:яйца — 2шт.сметана — 1 десерт.л.пиво — 1ст.мука — 150гр.сольсахарЖелтки смешать со сметаной, влить пиво, добавить муку, соль, сахар. 2 холодных белка взбить до стоячей пены, ввести в тесто. Выпекать блинчики только с одной стороны, на другую сторону положить …Read more »...
  4. Манник Вам понадобится:мука — 1ст.манка — 1ст.кефир — 1ст.сахар — 1ст.сода — 1ч.л. соль — на кончике ножамак — 50-100гр.любое варенье или мед (можно без него) — 3-4ст.л.Все ингредиенты смешать, вылить тесто в форму и выпекать в разогретой духовке до готовности.Приятного …Read more »...
  5. Рыба в майонезе Вам понадобится:филе любой рыбылук репчатый — 1шт.майонез — 200гр.сливки (молоко) — 100мл.сыр — 150гр.сольперецФорму для запекания смазать маслом. Филе посолить, поперчить. Если рыба целая, то порезать на порционные куски. Выложить рыбу в форму, сверху положить лук, порезанный полукольцами. Майонез разбавить …Read more »...
  6. Печеночные блинчики ♥ печень говяжья — 0,6 кг♥ лук — 1 шт♥ яйцо — 1 шт♥ ржаная мука — 0,5 ст ложки♥ пшеничная мука — 0,5 ст ложки♥ смесь перцев, морская соль♥ для смазывания — 1 ч л раст масла + специи …Read more »...
  7. Хлебный паштет с селедкой Вам понадобится: пшеничный хлеб — 250гр.сельдь слабой соли — 1шт.молоко — 100мл.майонез — 50гр.петрушкаСельдь разделать на филе, вымочить в молоке. Также вымочить и хлеб. Сельдь и хлеб пропустить через мясорубку. В полученную массу добавить майонез. Все хорошо взбить и украсить …Read more »...
  8. Курица в горшочке Вам понадобится:куриное филе — 500гр.лук репчатый — 3шт.морковь — 1шт.картофель — 500гр.Филе нарезать кубиками, приправить и посолить. Лук порезать кольцами, сложить на дно горшочка, на него — картофель, порезанный дольками, далее — морковь, натертая, курица и лук кольцами. Залить горшочки …Read more »...
  9. Тыквенная каша * Рис круглый 0.75 стакана * Молоко 0.75 стакана * Вода 0.5 ст. * Тыква 200 г * Сахар 2 ст. л. * Масло сливочное 20 гРецепт 1. Лучше взять круглый рис, который содержит больше крахмала и хорошо разваривается, ведь …Read more »...
  10. Запеченое мясо с ананасами и помидорами МясоКонсервированные ананасыПомидорыТвердый сырСначала замаринуем мясо в лимонном соке со специями или в майонезеНемного обжариваем и вылаживаем на смазанный маслом противень. Наверх ломтик ананаса и помидоры. Потом посыпаем сыром и запекаем в духовке минут 20.Приятного аппетита!...

Добавить комментарий