bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Котлеты в томатном соусе


Вам понадобится:
фарш — 500гр.
булка — 200гр.
молоко — 100мл.
лук репчатый — 1шт.
томаты в собственном соку — 1б. (можно заменить на томатную пасту)
майонез — 200гр.
зелень — пучок

Булку замочить в молоке, провернуть с луком и фаршем на мясорубке, сформировать круглые котлетки величиной со среднюю картофелину. Глубокую форму смазать маслом и выложить котлетки. Приготовить соус: томаты, майонез и зелень взбить блендером в пюре. Соусом залить котлетки и запекать в духовке 25-30мин.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий