bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 8 месяцев назад
Индекс цитирования

Мясо по-французски


Вам понадобится:
свинина — 500гр.
картофель — 800гр.
лук репчатый — 2шт.
майонез — 150мл.
сыр пармезан — 200гр.
соль
перец
розмарин

Свинину порезать кубиками, посолить, поперчить, добавить щепотку розмарина. Выложить в форму, смазанную маслом. Сверху разложить лук, порезанный кольцами. Картофель нарезать кружочками, посолить и разложить на лук. Сверху натереть сыр и выложить майонез. Поставить в духовку и запекать около часа. Сначала на большой огонь, после закипания огонь убавить.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий