bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 2 месяца назад
Индекс цитирования

Салат из кальмаров


Вам понадобится:
кальмары — 3-4шт.
картофель — 3шт.
репчатый лук (лучше красный)- 1шт.
яйца — 4шт.
сыр — 200гр.
майонез
Кукуруза консервированная — 1б.

Сырые тушки кальмаров ошпарить кипятком и очистить от пленки, затем очистить от внутренностей. Варить тушки в соленой воде 4мин, остудить. Картофель сварить в мундире, охладить, очистить и порезать мелкими кубиками. Кальмары нарезать тонкой соломкой, добавить картофель, мелко порезанный лук, кукурузу. Яйца натереть на терке. Все ингредиенты перемешать. В конце натереть на терке сыр и снова перемешать. Заправить майонезом.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий