bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Блинчики на пиве


Вам понадобится:
яйца — 2шт.
сметана — 1 десерт.л.
пиво — 1ст.
мука — 150гр.
соль
сахар

Желтки смешать со сметаной, влить пиво, добавить муку, соль, сахар. 2 холодных белка взбить до стоячей пены, ввести в тесто. Выпекать блинчики только с одной стороны, на другую сторону положить любую начинку, сложить конвертом, обсыпать панировочными сухарями, положить все конвертики в форму для запекания, поставить в духовку. Выпекать до золотистой корочки.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий