bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 9 месяцев назад
Индекс цитирования

Пирожное Картошка


Вам понадобится:
сахарный песок — 1ст.
молоко — 1ст.
какао — 3ч.л.
сливочное масло — 200гр.
ванильные сухари — 300гр.
орехи — 200гр.
сахарная пудра — 0,5ст.

Сахар размешать с 2ч.л. какао, влить горячее молоко, затем проварить до тех пор, пока сахар не разойдется. Снять с огня, высыпать сухари, пропущенные через мясорубку, добавить размягченное масло и хорошо вымешать. Разделать массу на шарики. Измельчить орехи, смешать их с сахарной пудрой и оставшимся какао. В этой смеси обвалять шарики, выложить их на плоское блюдо и поставить в холодильник до затвердения.
Приятного аппетита!