bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 8 месяцев назад
Индекс цитирования

Гурьевские блины


Вам понадобится:
кефир — 250мл.
мука — 1,5ст.
яйца — 3шт.
слив. масло — 2,5ст.л.
соль — щепотка
раст.масло для жарки

Желтки отделить от белков. Муку просеять и смешать с желтками и солью. Добавить растопленное слив. масло, тщательно перемешать. Помешивая, влить кефир. Белки взбить в пену и аккуратно ввести в тесто. Испечь блины.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий