bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 10 месяцев назад
Индекс цитирования

Салат из крабовых палочек


Вам понадобится:
крабовые палочки — 1 большая упаковка
кукуруза консервированная — 1б.
лук репчатый — 1шт. (маленький) или пучок зеленого лука
рис рассыпчатый (по желанию) — 150гр.
яйца — 3шт.
майонез

Яйца отварить, рис сварить до готовности, охладить. Палочки порезать маленькими кубиками, яйца натереть на крупной терке, добавить рис и кукурузу, предварительно слив из банки жидкость. Красный лук очень мелко порезать. Если красного нет, можно взять желтый, но, нарезав его, залить на 5 мин. кипятком: так уйдет горечь. Слить жидкость через сито, лук добавить в салат. Вместо репчатого лука можно взять зеленый лук — его порезать мелкими кольцами. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Совет: крабовые палочки лучше всего брать VICI, а кукурузу — Бондюэль. Рис — золотистый.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий