bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Салат из крабовых палочек


Вам понадобится:
крабовые палочки — 1 большая упаковка
кукуруза консервированная — 1б.
лук репчатый — 1шт. (маленький) или пучок зеленого лука
рис рассыпчатый (по желанию) — 150гр.
яйца — 3шт.
майонез

Яйца отварить, рис сварить до готовности, охладить. Палочки порезать маленькими кубиками, яйца натереть на крупной терке, добавить рис и кукурузу, предварительно слив из банки жидкость. Красный лук очень мелко порезать. Если красного нет, можно взять желтый, но, нарезав его, залить на 5 мин. кипятком: так уйдет горечь. Слить жидкость через сито, лук добавить в салат. Вместо репчатого лука можно взять зеленый лук — его порезать мелкими кольцами. Смешать все ингредиенты и заправить майонезом. Совет: крабовые палочки лучше всего брать VICI, а кукурузу — Бондюэль. Рис — золотистый.
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Гороховый суп Вам понадобится:копченые свиные ребра — 500гр.лущеный сухой горох — 1,5ст.картофель — 3шт.морковь — 1шт.репчатый лук — 1шт.сольлавровый лист — 2шт.черный перец горошком — 5шт.Горох промыть и замочить в холодной воде на ночь. Ребра залить водой, добавить размоченный горох, довести до …Read more »...
  2. Салат из кальмаров Вам понадобится:кальмары — 3-4шт.картофель — 3шт.репчатый лук (лучше красный)- 1шт.яйца — 4шт.сыр — 200гр.майонезКукуруза консервированная — 1б.Сырые тушки кальмаров ошпарить кипятком и очистить от пленки, затем очистить от внутренностей. Варить тушки в соленой воде 4мин, остудить. Картофель сварить в мундире, …Read more »...
  3. Эмпанадас Вам понадобится:слоеное тесто — 2уп.фарш (говядина+свинина) — 200гр.кетчуп — 3ст.л.сметана — 3ст.л.лук репчатый — 1шт.соус табаско — 1ч.л.изюм — 2ст.л.сольперецпетрушка — 3 веточкиВсе ингредиенты перемешать, петрушку предварительно мелко порубить, а изюм замочить на 30мин. и слить воду. Тесто разрезать на …Read more »...
  4. Чебуреки Вам понадобится:мука — 300гр.яйцо — 1шт.вода — 0,5ст.сольмясо — 500гр.лук репчатыйспециизеленьпосолн. масло для жаркиМуку просеять на стол горкой. Сделать углубление в муке, вбить туда яйцо и влить немного подсоленой воды. Замесить тесто, оно должно получиться тугим. Скатать тесто в колбаску …Read more »...
  5. Заливной язык Вам понадобится:говяжий язык — 1кг.лук репчатый — 1шт.перец горошкомлавровый листсольжелатин — 1ст.л.Язык отварить до готовности в небольшом количестве воды (чтобы бульон получился наваристым) вместе с целой луковицей, добавив лавровый лист, перец и соль. Язык достать, бульон процедить. Желатин замочить для …Read more »...
  6. Бутерброд со шпротами Вам понадобится:батоншпроты — 1б.соленый огурец — 2шт.зеленый лук — пучокмайонезНа куски батона выложить помидор, порезанный кружочками, 2 шпроты, сделать «змейку» из майонеза и посыпать рубленым зеленым луком.Приятного аппетита!...
  7. Салат из курицы и авокадо Вам понадобится:большой зрелый авокадо — 1шт.куриное филе — 200гр.сыр Российский или Тильзитер — 50гр.майонез — 3ст.л.слив. масло — 20гр.чеснок — 1 зубчиксок пол-лимонасольперец черныйФиле порезать кубиками, на сковороде растопить слив. масло и на сильном огне поджарить мясо в течение 3мин., …Read more »...
  8. Сациви Вам понадобится:курица целая — 1,5кг.грецкие орехи — 700гр.чеснок — 2-3 зубчикамолотый кореандр — 1ч.л.хмели-сунели — 1ч.л.молотый перец-чили — по вкусуКурицу отварить, бульон не выливать. Разрезать на порции, обжарить до румяной корочки. Орехи измельчить в блендере или на мясорубке, всыпать их …Read more »...
  9. Пельмени домашние * Мука 1 кг. * Соль 20 гр. * Яйцо куриное 3 штуки * Фарш говядина со свининой 1 кг. * Лук репчатый 3 шт * зелень 1 пучокРецепт 1. Сначала тесто. В просеянную муку добавляем соль, яйцо, стакан воды. …Read more »...
  10. Салат «Березка» 1 слой- курица с черносливом и майонезом2 слой- обжаренные шампиньоны с луком- майонез3слой — тертые яйца — майонез4 слой — тертые огурцы (свежие) отжать — майонезУкрашаем черносливом, зеленьюПриятного аппетита!...

Добавить комментарий