bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 3 месяца назад
Индекс цитирования

Рыба в майонезе


Вам понадобится:
филе любой рыбы
лук репчатый — 1шт.
майонез — 200гр.
сливки (молоко) — 100мл.
сыр — 150гр.
соль
перец

Форму для запекания смазать маслом. Филе посолить, поперчить. Если рыба целая, то порезать на порционные куски. Выложить рыбу в форму, сверху положить лук, порезанный полукольцами. Майонез разбавить сливками, перемешать, залить рыбу. Запекать на среднем огне до готовности. За 10 мин. до окончания посыпать сыром. Соус должен загустеть.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий