bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 9 месяцев назад
Индекс цитирования

Рулет из куриной грудки


♥ грудки куриные филе — 6 шт
♥ вяленые помидоры ( не в масле )- 10 шт
♥ миндаль — 20 орехов
♥ чеснок — 3 зубчика
♥ сыр чечель копченый — 50 гр
♥ базилик сушеный 1 ст ложка
♥ соль, паприка, молотый черный перец
♥ масло с кунжута — 2 ч ложки

Приготовление:

♥ грудки надрезать, отбить, посолить, поперчить, обильно посыпать сушеным базиликом
♥ измельчить в блендере сыр, вяленые помидоры, чеснок, орехи, добавить 2 ст ложки воды
♥ в грудку класть начинку, затянуть ниткой, завернуть в фольгу, налить 1/3 стакана воды
♥ в духовку при 200 гр на 30 мин, потом фольгу раскрыть и зарумянить верх
♥ когда остынут — смазать кисточкой кунжутным маслом