bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 9 месяцев назад
Индекс цитирования

Пирог с капустой и омлетом


♥ тесто дрожжевое готовое — 0,5 кг
♥ яйца — 5 шт
♥ молоко — 100 мл
♥ капуста — маленький вилок
♥ морковь — 1 шт
♥ пряности — базилик, укроп сушеный, перец черный

Приготовление:

♥ яйца взбить с молоком и пряностями, испечь омлет в виде большого блина ( под крышкой )
♥ капусту нашинковать, морковь потереть, потушить минут 10-15
♥ тесто разделить на две части, потом раскатать
♥ в круглую форму выложить 1 часть теста, положить омлет, сверху — капусту, накрыть 2 частью и в духовку до готовности
♥ готовый пирог смазать льняным / кунжутным или др растительным маслом, посыпать пряностями, накрыть бумагой и полотенцем

Добавить комментарий