bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 3 месяца назад
Индекс цитирования

Простые чебуреки


Тесто.
Муку перетираем с маргарином, добавляем по вкусу соль, сахар. Добавляем воду. Замешиваем густое тесто, такое как на пельмени.

Начинка:
Фарш мясной из любого вида мяса с добавлением лука, чеснока, перца молотого душистого, соль по вкусу. Во время изготовление фарша добавляем немного сала. Для сочности фарша.
Изготовление:
Из теста раскатываем тонкий круг. Кладём столовую ложку фарша. Края защипываем по полуокружности. Жарим на растительном масле с двух сторон (растительного масла по больше).
Приятного аппетита!

Добавить комментарий