bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Домашняя пицца


Ингредиенты
* Кефир 1 стак.
* Мука 2 стак.
* Сода 1 ч. л.
* Яйцо 1 шт.
* Кетчуп 200 гр.
* Солянка грибная 0.5 банки
* Сыр 300 гр.
* Майонез 300 гр.
* Вареное яйцо 2 шт.
* Колбаса вареная 300 гр.
* Колбаса сырокопченая 200 гр.
* Маринованный огурец 2 шт.
Рецепт

1. Смешать соду, кефир и яйцо, добавить муку, замесить эластичное тесто, дать постоять 20 мин. Затем тесто раскатать, выложить на противень, сделать бортики. Смазать основу для пиццы кетчупом.
2. Колбасу порезать ломтиками, вареную колбасу обжарить. На основу пиццы выложить вареную колбасу, полить майонезом, затем солянку, колбасу, натертые на терку вареные яйца и натертый огурец. Полить майонезом, посыпать тертым сыром, снова полить майонезом.
3. Запекать в предварительно разогретой духовке до готовности теста.

Добавить комментарий