bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Легкий майонез


Вам понадобится:
растительное масло — 6-7ст.л.
яйцо — 1шт.
яблоко — 1шт.
лимон — 1шт.
щепотка соли и сахара

Яйцо должно быть обязательно свежим, либо можно заменить его на 3 перепелиных яйца. Яблоко натереть на мелкой терке. Лимон хорошо промыть, окатить кипятком, разрезать пополам, в нескольких местах проткнуть вилкой и выдавить сок. Смешать сок, яблоко и остальные ингредиенты, хорошо взбить миксером.
Приятного аппетита!