bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 2 месяца назад
Индекс цитирования

Дрожжевое тесто


Вам понадобится:
мука — 1кг.
сухие дрожжи — 1 пакетик
сахарный песок — 2ст.л.
молоко -200мл.
яйца — 3шт.
соль — 2ч.л.
растительное масло — 0,5ст.

Немного молока подогреть, добавить сахар и дрожжи. Накрыть и оставить в теплом месте. Через 15мин. опара должна подойти. Добавить остальные ингредиенты, замесить тесто. Накрыть легким полотенцем, оставить в тепле. После поднятия обмять, дать подняться еще 1-2 раза. Тесто можно использовать для различных пирогов, пицц.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий