bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Рулетики из лаваша и курицы


Вам понадобится:
лаваш тонкий армянский — 3шт.
сыр — 200гр.
лук репчатый — 1шт.
куриное филе — 200гр.
майонез
укроп — пучок

Взять лаваши, разрезать поперек на 2 части. Сыр натереть на крупной терке. Филе порезать мелко и обжарить с луком. Взять половину лаваша, промазать майонезом, положить рубленную зелень, накрыть вторым лавашом, смазанным майонезом, выложить ровным слоем сыр, накрыть третьей половинкой, также смазанной майонезом, выложить курицу с луком, разровнять. Свернуть рулет, плотно завернуть в пищевую пленку или фольгу, положить в холодильник на час для пропитки. Из трех оставшихся половинок сделать второй рулет. Перед подачей рулеты нарезать на порционные кусочки.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий