bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Скумбрия в маринаде


Вам понадобится:
скумбрия
для маринада:
вода — 1/3ст.
уксус — 1,3ст.
раст. масло — 1/3ст.
черный молотый перец
лавровый лист

Скумбрию порезать на куски 3-4 см., сложить в эмалированную кастрюлю, посолить и на ночь убрать в холодильник. Утром залить маринадом и оставить настаиваться 4 часа. Подавать с лучком и отварным картофелем.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий