bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 8 месяцев назад
Индекс цитирования

Салат из курицы и авокадо


Вам понадобится:
большой зрелый авокадо — 1шт.
куриное филе — 200гр.
сыр Российский или Тильзитер — 50гр.
майонез — 3ст.л.
слив. масло — 20гр.
чеснок — 1 зубчик
сок пол-лимона
соль
перец черный

Филе порезать кубиками, на сковороде растопить слив. масло и на сильном огне поджарить мясо в течение 3мин., переворачивая. Авокадо порезать кубиком, вылить с соком лимона, чтобы авокадо не потемнел. Сделать заправку: в майонез натереть сыр на терке, выдавить чеснок, посолить, поперчить и перемешать. Смешать заправку с филе, перемешать. В конце добавить авокадо и перемешать очень аккуратно, чтобы не раздавить авокадо.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий