bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет назад
Индекс цитирования

Бисквит «Проще простого»


Бисквит:
4 яйца
1 ст. сахара (у меня чуть больше 1/2 ст.)
1 ст. муки
2 ч.л. разрыхлителя
Все это сбивать ВРУЧНУЮ!!!

Крем:
1 пачка сметаны
ванильный сахар
сахарный песок или пудра по вкусу
1 ст.л. желатина
Желатин растворить в горячей воде(3-4 ст.л. кипятка). Сметану взбить с сахаром(пудрой), добавить ванилин, влить желатин.
Внимание!Желатин должен быть уже комнатной температуры!

Испечь бисквит. Горячий бисквит разрезать пополам и намазать кремом.Поставить в холодильник на пару часов.

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Салат «Охотничий» Свекла,охотничьи колбаски,свежий или соленый огурец,плавленный сырок «Дружба»,репчатый лук,майонез,листья салата,кукурузаСвеклу и колбаски отварить.Свеклу натереть на средней терке,колбаски порезать кружочками.Огурец и лук мелко порезать,Все смешать,посолить.Если огурец соленый,то солить не стоит или чуть-чуть.Заправить майонезом,выложить в салатник на листья салата,украсить кукурузой....
  2. Куриные грудки в панировке Вам понадобится:куриная грудка сухой чеснок — 2ч.л.куркума (сорт «ароматика») — 2ч.л.белок 1 яйцапанировочные сухариГрудку нарезать ровными одинаковыми кусочками. Белок слегка взбить. Обвалять каждый кусочек в смеси куркумы и чеснока, потом обмакнуть в белок, обвалять в сухарях и жарить до золотистой …Read more »...
  3. Рулет с шоколадной пастой Вам понадобится:мука — 400гр.яйца — 3шт.мед — 1ст.л.сода — 1ч.л.сахар — 4ст.л.шоколадная пастаорехи — 100гр.сухой ореганоКорж для рулета: Миксером смешать яйца, сахар, мед, добавить муку и соду. Вымесить тесто. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить на него тесто, разровнять тонким слоем. …Read more »...
  4. Салат Царский Вам понадобится:кальмары — 500 гр.креветки — 250 гр.крабовые палочки — 100 гр.крабовое мясо — 200 гр.яйца — 5 шт.икра красная — 100 гр.майонез по вкусулистья салата и помидоры черри для украшенияКрабовое мясо и отварные яйца натереть на терке. Крабовые палочки …Read more »...
  5. Картофельный рулет с грибами Вам понадобится:картофель — 5-7шт.яйца — 2шт.лук репчатый — 2шт.морковь — 1шт.грибы любые — 400гр.соль специиКартофель очистить и отварить в подсоленной воде, размять, слегка остудить и вбить сырое яйцо. Тщательно перемешать. Лук и морковь натереть на терке, обжарить. Грибы порезать, обжарить, …Read more »...
  6. Салат Десятка Вам понадобится:баклажаны — 10шт.лук — 10шт.перец болгарский — 10шт.помидоры — 10шт.растительное масло — стакансахарный песок — 150гр.соль — 2ст.л.уксус 9% — 100-150гр. или 10-15гр. уксусной эссенции 70%Из данного количества овощей получается примерно 4,9 литра продукта.Все овощи порезать на 4-8 частей …Read more »...
  7. Суп морковный ♥ морковь — 2 шт♥ лук — 1 шт♥ чеснок — 2 зубчика♥паприка в хлопьях, смесь перцев, соль — по вкусу♥ картофель — 2 штПриготовление:♥ морковь, лук, чеснок почистить и отварить♥ бульон оставить, овощи измельчить в блендере♥ в небольшую кастрюлю …Read more »...
  8. Сладкий перец в томатном пюре Вам понадобится:сладкий перец помидорысольПомидоры помыть, пропустить через мясорубку, протереть через сито. Получившееся пюре варить в кастрюле, пока объем его не уменьшится в 2-3 раза. Затем пюре посолить из расчета 1ст.л. соли на 1л. пюре. Перец вымыть, очистить от плодоножек и …Read more »...
  9. Тирамису * Яйцо куриное 5 шт * Мука 200 гр. * Сахар 200 гр. * Творожный сыр 200 гр. * Ванилин 20 гр. * Шоколад 1 плитка * Какао-порошок 20 гр.Рецепт 1. Готовим бисквит. Яйца, сахар, муку смешиваем и выкипаем в …Read more »...
  10. Запеченная в фольге свинина. * Свинина 600-800 грамм; * морковка — 1 * Чеснок — 3 зубка * соль,и специи * Белое сухое вино для маринадаОбматываем фольгой и запекаем при 190-200 градусах примерно 1 час....

Добавить комментарий