bestchef.ru

Зарегистрирован:
8 лет 11 месяцев назад
Индекс цитирования

Рагу на хрящиках в тесте


Вам понадобится:
рагу на хрящах — 600гр.
мука — 2ст.
майонез — 2ст.л.
соль
специи

На подсоленой воде замесить муку и добавить майонез. Тесто тонко раскатать и разрезать на полоски. Рагу посолить, добавить специи по вкусу. Каждый кусочек рагу обернуть в полоску теста с нахлестом. Положить кусочки на противень, смазанный маслом, на расстоянии в 1см. Выпекать на среднем огне, пока не зарумянится корочка. Не передерживать в духовке, иначе блюдо может получиться сухим!
Приятного аппетита!

Добавить комментарий