Куриные голени запеченные


♥ голени куриные- 6 шт
♥ соль — щепотка по вкусу
♥ смесь перцев — тоже немного
♥ аджика сухая — 1/4 ч ложки
♥ сумах ( высушенный размолотый плод граната ) — 1 ч ложка

Приготовление:

♥ голени посолить, поперчить, натереть половиной смеси аджика+сумах
♥ уложить в стеклянную форму, налить немного воды, в духовку
♥ 2 часть смеси аджика+сумах развести 3 ложками воды, периодически поливать голени в процессе приготовления
Приятного аппетита!

Поделиться в соц. сетях

Также рекомендуем:

  1. Рулет из баранины Вам понадобится:баранина — 800гр.сухое красное вино — 0,5л.чеснок — 2зубчиказеленые оливки — 70гр.оливковое масло — 4ст.л.панировочные сухари — 2ст.л.помидоры — 1кг.томатная паста — 2ст.л.маринованные виноградные листья — 50гр.лук-батун — 1 пучокМясо положить в миску, залить вином и оставить мариноваться на …Read more »...
  2. Курица на банке Вам понадобится:курица — 1шт.сметана — 2ст.л.сольспециилавровый лист — 3шт.перец черный горошком — 8шт.Курицу натереть солью и специями снаружи и изнутри. Взять литровую банку с не очень широким горлышком (можно бутылку 0,5л.). Налить половину банки воды, положить туда перец горошком и …Read more »...
  3. Горячая закуска «Эмпанадас» (Empanadas) Еще один вариант ЭМПАНАДАС...
  4. Блины с сырной начинкой Вам понадобится:готовые блинысыр твердых сортовсметанамайонезчеснокукропСделать начинку: сыр натереть на мелкой терке. Укроп порубить, смешать сметану и майонез в пропорции 1:1, выдавить немного чеснока через пресс. Все перемешать, смазать блинчик, скатать его в рулетик и разрезать на 2-3 части наискосок.Приятного аппетита!...
  5. Варенье клубничное по-старорусски Вам понадобится:клубника — 400гр.медяблочный уксусЯгоды выкладываем в кастрюлю, ставим на медленный огонь томиться в собственном соку. Когда ягоды немного уменьшатся в объеме, выкладываем их в глиняный горшок и ставим в духовку. Периодически проверяем варенье на готовность. В готовое варенье можно …Read more »...
  6. Индейка в кисло-сладком соусе Вам понадобится:крылышки индейки — 1кг.мясной бульон — 1л.консервированные абрикосы — 150гр.уксус — 4ст.л.соевый соус — 2ч.л.солькетчуп — 4ст.л.сахар — 1ч.л.лук репчатый — 1шт.чеснок — 2 зубчикакрасный острый перец — 2 стручкарастительное масло — 2ст.л.Крылышки отварить в мясном бульоне в течение …Read more »...
  7. Домашняя пицца Ингредиенты * Кефир 1 стак. * Мука 2 стак. * Сода 1 ч. л. * Яйцо 1 шт. * Кетчуп 200 гр. * Солянка грибная 0.5 банки * Сыр 300 гр. * Майонез 300 гр. * Вареное яйцо 2 шт. …Read more »...
  8. Суп харчо Вам понадобится:баранина с косточкой — 1кг.картофель — 3шт.лук репчатый — 5шт.помидоры — 3шт.томатная паста — 70гр.рис — 1ст.сахарсольчеснок — 3 долькизеленьхмели-сунели — 2ч.л.Сварить мясной бульон (2,5-3 часа), мясо отделить от косточки и порезать кубиками. Положить в бульон картофель кубиками. Спассеровать …Read more »...
  9. Сладкий перец в томатном пюре Вам понадобится:сладкий перец помидорысольПомидоры помыть, пропустить через мясорубку, протереть через сито. Получившееся пюре варить в кастрюле, пока объем его не уменьшится в 2-3 раза. Затем пюре посолить из расчета 1ст.л. соли на 1л. пюре. Перец вымыть, очистить от плодоножек и …Read more »...
  10. Пампушки к борщу Тесто дрожжевое, замешивается, добавляется обжаренный лук (чем больше, тем лучше), по вкусу соль, можно добавить специй! Затем из теста формируются шарики диаметром от 5-7 см, и выкладываются на противень, предварительно смазанный маслом и посыпанный сухарями. Шарики сильно не прижимать друг …Read more »...