bestchef.ru

Зарегистрирован:
9 лет 1 месяц назад
Индекс цитирования

Митетей


Вам понадобится:
нежирная говядина — 600гр.
слив. масло — 10гр.
чеснок — 2 зубчика
сода — 2гр.
перец
соль

Мясо пропустить через мясорубку, посолить, поперчить, добавить соду и толченый чеснок. Все перемешать и хорошо вымешать, чтобы масса получилась пышной. Сформировать митетеи в форме сарделек, жарить на сковороде в сливочном масле до готовности.
Приятного аппетита!

Добавить комментарий